Kakegawa Organic Ceremonial Matcha Tea is een premium matcha van ceremoniële kwaliteit, afkomstig van de befaamde theevelden van Kakegawa in Japan. Deze regio staat bekend om zijn vruchtbare grond en ideale klimaat, wat resulteert in uitzonderlijk zachte en levendige groene thee.
De jongste theebladeren worden in de schaduw geteeld vóór de oogst en vervolgens met stenen gemalen tot een ultrafijn, heldergroen poeder. Dit zorgvuldige proces behoudt voedingsstoffen, kleur en smaak, wat resulteert in een zijdezachte textuur, natuurlijke zoetheid, een rijke umami-smaak en een schone, langdurige energie zonder de dip die je vaak na het drinken van koffie ervaart.
Smaakprofiel
Een subtiele zoetheid met frisse, grasachtige tonen, een diepe umami-smaak en een zacht, romig mondgevoel. Ideaal voor de traditionele bereiding van matcha, waarbij puurheid en kwaliteit essentieel zijn.
Waarom kiezen voor Kakegawa biologische ceremoniële matcha-thee?
- 100% gecertificeerd biologisch
- Ceremoniële kwaliteit
- Afkomstig uit Kakegawa, Japan.
- Rijk aan antioxidanten, waaronder EGCG.
- Ondersteunt natuurlijke energie en concentratie.
- Zachte, evenwichtige, niet-bittere smaak
- Ultrafijne textuur voor een romige afwerking.
